Porque todo cuenta
Desde los materiales que se han utilizado en la construcción de las naves frigoríficas, para los que hemos utilizado Panel Frigorífico Taverkont F-PIR de 200 y 100 mm. hasta el diseño de la junta está orientado a aportar mayor eficiencia energética y facilidad de instalación. Su excelente capacidad aislante, diseño de la junta machihembrada, asegurando la continuidad del aislamiento, versatilidad de acabados y el cumplimiento de las más exigentes normativas de comportamiento al fuego, son las principales características de nuestro panel industrial, altamente demandado especialmente por la industria agroalimentaria.
Además, cuenta con diferentes certificados de calidad:
- Certificado B-s1,d0 según informe no1939509-2 AFITI LICOF
- Certificado FM Approved (4880-4881-4882-4471)/(nº2922T15-3 AFITI LICOF)
- Certificado EI60 para espesor de 200mm (según APPLUS LGAI 11/3160 – 1470
- Nº RGSEAA: 40: 402, 498 - 40.087242/MA
Las puertas frigoríficas instaladas, permiten agilizar la circulación de manera segura y mucho más eficaz
pueden abrir y cerrar en dos direcciones, lo que facilita la circulación sin necesidad de usar las manos de manera más ágil y rápida. Con ello, se le imprime una mayor velocidad a la circulación interior, reduciendo los tiempos y esfuerzos entre las áreas operativas.
Asimismo, le dan a la empresa la capacidad de asegurar el cierre seguro de sus cámaras de manera que puede reducir los escapes e intercambios térmicos. De este modo, se previenen los aumentos de temperatura hacia el interior de la cámara, evitando el deterioro de productos.
Nuestras cámaras cuentan además con la instalación de un sistema de ventilación exterior de la cámara centrífugo a transmisión con caja de ventilación insonorizada marca Casals mod BOX BV 12/12 1,1 kW 900, para ventilar la parte superior de la Cámara y debajo de techo de cubierta con sistema controlador por sondas de temperatura, con arranque y paro automático.
La pieza básica de nuestras instalaciones son las cámaras y antecámaras
Nuestro sistema de refrigeración está basado en el dióxido de carbono (CO2). El CO2 es una sustancia de alta eficiencia energética y un compresor de alta capacidad que garantiza un enfriamiento rápido y uniforme en toda la cámara. Este sistema es altamente eficiente y permite un ahorro de energía de hasta el 40% en comparación con los sistemas de refrigeración convencionales.
Además, el CO2 no daña la capa de ozono ni contribuye al calentamiento global, por lo que es 100% amigable con el medio ambiente.
La antecámara
Está dotada con una central de refrigeración Intarcon modelo MDV-TY-80301, Unidad intarCUBE, compacta con condensación axial para refrigeración a media temperatura. Son Minicentrales frigoríficas compactas de uno a tres compresores, con condensación axial o centrífuga, para media y baja temperatura que han sido concebidas para centralizar la producción frigorífica de un conjunto de unidades evaporadoras.
Adaptadas a las normativas medioambientales de la Unión Europea con soluciones de bajo efecto invernadero, cumplen con los escenarios futuros del reglamento UE 517/2014 (Reglamento F-Gas).
Y de otro lado con una Unidad evaporadora MKD-NY-2250, tipo plafón de doble flujo industrial para refrigeración a media temperatura, también marca INTARCON, modelo MKD-NY-2250 que está diseñada para trabajar con R134a.
La cámara
está dotada con una central de refrigeración industrial Modelo ECO2system ECO2WATT de CO2 en cascada, gama ECOWAT modelo BEW-DK-400072 fabricada en estructura y carrocería de chapa de acero galvanizado.
La tecnología de CO2 transcrítico de Intarcon, con compresión paralela, mejora sensiblemente el rendimiento frigorífico del ciclo transcrítico de CO2 mediante la recompresión del vapor generado en la expansión del CO2 a media presión, y está especialmente adaptado al funcionamiento a altas temperaturas ambiente.
Y una Unidad evaporadora tipo cúbico industrial para ultracongelación marca INTARCON, modelo UKHNE- 2450. Diseñada para trabajar con R744
Todos ellos de la marca INTARCON que es el primer fabricante español de equipos compactos de refrigeración comercial e industrial.
y además:
01.
El sistema de paletización
Hemos instalado un sistema de estanterías móviles STOW compuesto por estanterías convencionales instaladas sobre bases móviles. Esta configuración permite abrir y cerrar cada uno de los pasillos y permite un almacenamiento compacto al mismo tiempo que los pallets son accesibles de forma individual. Esto aumenta la capacidad de almacenamiento en un 80% en comparación con los sistemas convencionales y reduce los costes de iluminación y refrigeración. Además, la seguridad del operario está garantizada mediante un sistema de fotocélulas y cumple con las directivas europeas de seguridad de máquinas.
02.
La Seguridad
Nuestro sistema de seguridad incluye cámaras de vigilancia en todas las áreas de la instalación, un sistema de control de accesos y otro de alarma contra incendios. Los materiales del sistema contra incendio han sido elegidos para garantizar la seguridad de las instalaciones, productos y del equipo humano. Se han utilizado panel lana de roca, con espesor 100mm, sistema de aspiración de dos tubos y con display estándar ASD535-3HD o sensor SSD3 535-3 CP recubierto para sistema de aspiración ASD535 HD Además, dispone de pulsador direccionable para exteriores MCP830E; con aislador de cortocircuito integrado.
03.
Sistema de monitoreo continuo
de la temperatura y humedad relativa, lo que permite detectar cualquier anomalía y tomar las medidas necesarias para corregir cualquier problema que pudiera surgir y todo el equipo humano que trabaja en las instalaciones dispone de sus correspondientes EPI y está capacitado en el uso de los equipos de seguridad y tecnología para garantizar la máxima seguridad de la mercancía.
04.
Sistema SGA
Glaciarr 2030 ha elegido a la sociedad Laberit y a su Software de Gestión de Almacenes, Rumbo Sistemas, para gestionar la información de nuestra empresa. La infraestructura de TI de Rumbo supone una herramienta de gestión que aporta una plataforma robusta y fiable, un rendimiento óptimo y una gran escalabilidad. Esta herramienta nos permite en todo momento tener los costes totalmente controlados y los procesos automatizados e integrados. Además, Laberit cuanta con diferentes certificaciones de calidad; ISO 9001 e ISO/IEC 20000-1, medioambiental ISO 14001 y de seguridad de la información ISO/IEC 27001.
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